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文：连卫民 张天霖
“我从商36年，本年是职业生涯中最难的一年……”
5月8日，“旺顺阁”鱼头泡饼创始人张雅青在抖音上呜咽发声。湘菜小炒发家，做海鲜酒楼商务宴，随后转型定位“鱼头泡饼”……16岁入行，打拼多年的张雅青可谓“餐饮老兵”。
可是，面临接连三年的疫情，再加上近期遭受的“禁堂令”，这位从业36年的“餐饮老兵”，也不由有些苍茫了。
疫情以来，旺顺阁现已封闭了15家门店，营收和赢利都遭到了巨大的冲击。尽管张雅青安慰自己“熬过一切的苦，就会遇见一切的甜”，但“苦日子”如同迟迟熬不到头。
进入2022年，国内疫情多点发出，餐饮业等服务类职业再次遭受严峻冲击。
国家统计局数据显现，2022年1—4月份，全国餐饮收入13262亿元，下降5.1%。4月份，全国餐饮收入2609亿元，同比下降更是达到了22.7%。
“现在面临三年疫情，关于未来的不确定性，真的苍茫和焦虑。”而张雅青的苍茫和焦虑，或许也是当下整个餐饮职业团体面临的窘境。
营收下滑、资金紧张、门店缩短，此外还要承当房租、原材料、职工薪酬等硬性本钱。疫情重复之下，简直一切的餐饮企业都过得“紧巴巴”。
面临或许继续的职业“隆冬”，要不要继续据守？该怎样自救？6月11日，凤凰网财经《封面直播》对话了旺顺阁创始人张雅青。
张雅青表明，现在餐饮业十分困难。上半年仅是四月份和五月份旺顺阁就亏本了近3000万。四月份亏了1000多万，五月份封闭堂食亏本了1800万。
尽管公司亏本，但张雅青表明旺顺阁坚决不裁人，职工的薪酬都是正常发放的，要把好的职工、跟旺顺阁一同斗争的职工全部都留住，这是根本盘。
在谈到最近群众比较重视的唐山“烧烤店打人工作”时，张雅青指出，面临流氓恶霸，许多时分店家也是弱势群体，或许会遭到冲击报复。必定要把监控装好，必定把依据留下。
此外，张雅青还在采访中谈到了自己的36年的创业进程、旺顺阁扩张和关店的阅历、餐饮职业的现状以及对疫情下餐饮业展开的一些考虑等。
以下为采访内容：
对话餐饮老板：从业36年本年最难 这两个月亏了3000万
主持人：武辰文：连卫民 张天霖“我从商36年，本年是职业生涯中最难的一年……”5月8日，“旺顺阁”鱼头泡饼创始人张雅青在抖音上呜咽发声。湘菜小炒发家，做海鲜酒楼商务宴，随后转型定位“鱼头泡饼”……16...
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据了解，郭明錤在交际媒体发帖称，在我国担任拼装美国iPhone机型的产线在4月9日已中止出产，现在没有有康复出产的音讯。他还以为，产线是否康复运作是一个判别美国是否暂时移除对我国“对等关税”的信号。
针对该音讯，今天下午，相关供应链厂商敏捷站出来驳斥谣言：“我国产线并未罢工，该音讯纯属误传。”
延伸阅览：美国豁免智能手机、芯片等电子产品“对等关税”
美国海关与边境维护局11日晚发布一份方针指引文件显现，智能手机、路由器以及部分电脑和笔记本等产品将不再被归入此前针对我国进口商品施行的125%所谓“对等关税”范围内。 豁免的产品适用于4月5日今后输美的电子产品，已付出相应关税的可申请退款。
依据最新方针，若契合美国《和谐关税税则》中所列明的分类号码的产品，将可取得“对等关税”豁免，其间包含智能手机、路由器、部分计算机设备及电子零部件等关键技术产品。
本文源自：挖贝网
作者：挖贝网
事关果链未来，厂商紧迫驳斥谣言！我国拼装苹果iPhone机型相关产线并未罢工！
针对天风证券分析师郭明錤关于“在我国担任拼装美国iPhone机型的产线在4月9日已中止出产”的言辞。有关厂商紧迫驳斥谣言，称该音讯纯属误传。据了解，郭明錤在交际媒体发帖称，在我国担任拼装美国iPhon...